Hacelo con Huevos • Costa Rica

Wrap de Huevo, Aguacate y Queso

  • 2 huevos
  • 2 Tortillas de harina
  • 1 rebanada de queso
  • 1 Rebanada de aguacate
  • Sal y pimienta a gusto
  1. Calentar las tortillas en un microondas, durante 1 o 2 minutos será suficiente.
  2. Cascar los huevos en un recipiente pequeño, añadir sal, pimienta y batir con una varilla de mano o un tenedor.
  3. Agregar mantequilla en un sartén y agregar los huevos de manera que cubra toda la superficie. Dejar cocer y luego añadir el queso en medio de los huevos, dejar cocinar por un par de minutos mas.
  4. Cuando el queso y los huevos estén integrados sacarlos del sartén y envolverlo en las tortillas junto al aguacate previamente rebanado. Servir y degustar.
Energía: 145 kcal
Carbohidratos: 16 gr
Proteínas: 9 gr
Grasas: 10 gr
Sodio: 90 gr
Azúcares: 0 gr
Fibra: 0 gr
Intercambio nutricional:
1 carbohidrato, 1 1/2 proteína semi magra, 1 grasa gr