Hacelo con Huevos • Costa Rica

Sándwich de huevos revueltos y pavo

  • 4 huevos
  • 4 unidades Pan de hamburguesa integral
  • 8 lonjas de jamón de pavo
  • 4 lonjas de Queso tipo monterrico
  • 1 puñado de Hojas de lechuga
  • 4 cucharaditas de Mayonesa light
  • Sal
  • Pimienta blanca
  • Aceite de oliva
  1. Batir los huevos y salpimentar.
  2. Echa una gota de aceite en una sartén y prepara los huevos en revuelto dejándolos muy cremosos y no pasándote con la cocción.
  3. Tostar los panes de hamburguesa y untar las partes de abajo con 1 cucharada de mayonesa ligera.
  4. Colocar 2 lonjas de pavo en cada mitad, un poco del revuelto, una lonja de queso y unas tiras de lechuga.
  5. Poner las tapas de pan ¡y a comer!
Energía: 325 kcal
Carbohidratos: 32 gr
Proteínas: 22 gr
Grasas: 12 gr
Sodio: 210 gr
Azúcares: 1 gr
Fibra: 0 gr
Intercambio nutricional:
2 carbohidratos, 1/2 vegetal, 2.5 grasas, 3  gr