Hacelo con Huevos • Costa Rica

Pan casero sin levadura

  • 1 huevo
  • 250 gramos harina de trigo
  • 125 ml leche descremada
  • 1 cdta. mantequilla
  • 1 pizca de sal
  1. Alistar todos los ingredientes.
  2. En un recipiente, mezclar los ingredientes secos, después hacer un volcán y añadir la mantequilla derretida en el centro.
  3. A continuación, agregar el huevo y empezar a mezclar todo muy bien con ayuda de un batidor o unas varillas.
  4. Añadir la leche poco a poco y mezclar hasta obtener una consistencia lo más homogénea posible.
  5. Enmantequillar y enharinar un molde de vidrio y agregar la mezcla de pan casero sin levadura y meter al horno a 180ºC durante 35 minutos (previamente precalentado).
  6. Finalmente, esperar a que el pan enfríe un poco antes de desmoldar. ¡Disfrutar!.
Energía: 245 kcal
Carbohidratos: 42 gr
Proteínas: 11 gr
Grasas: 3 gr
Sodio: 56 gr
Azúcares: 0 gr
Fibra: gr
Intercambio nutricional:
3 carbohidratos, 1 1/2 proteínas y 1/2 grasa gr