- Ingredientes
- 2 cda. De mantequilla
- 2 huevos
- 2 cda. de crema dulce
- Preparación
- En dos ramekines (aptos para hornear) colocar una cucharada de mantequilla y por aparte, tener dos huevos crudos en recipientes individuales.
- Colocar los ramekines con mantequilla en el horno a 190°C y sacarlos en cuanto la mantequilla empiece a derretirse. Una vez fuera, agregar 1 huevo en cada recipiente y una cucharada grande de crema dulce, evitando tocar la yema. Volver a colocar en el horno y cocinar por 5 minutos.
- Retirar los huevos del horno antes de que la yema se ponga dura. Una vez servidos, sazonar con sal y pimienta. También, se puede agregar hierbas frescas.
- Valoración nutricional
Energía: 220 kcal
Carbohidratos: 1 gr
Proteínas: 6 gr
Grasas: 18 gr
Sodio: 75 gr
Azúcares: 0 gr
Fibra:
gr
Intercambio nutricional:
gr
gr