Hacelo con Huevos • Costa Rica

DIP DE HUEVO Y TOCINETA

  • 6 huevos duros
  • 6 lonjas de tocineta
  • ½ TZ Mayonesa
  1. Pelar y cortar los huevos en cuadritos muy pequeño.
  2. En un sartén con un poco de aceite, freir la tocineta hasta que esté crujiente y cortar en cuadritos pequeños.
  3. Mezclar los huevos con la tocineta y agregar mayonesa al gusto hasta lograr una textura uniforme.
  4. Acompañar con galletas saladas, tortillitas o pan tostado.
Energía: 287 kcal
Carbohidratos: 0 gr
Proteínas: 9 gr
Grasas: 24 gr
Sodio: 280 gr
Azúcares: 0 gr
Fibra: 0 gr
Intercambio nutricional:
1 1/2 proteína, 4 grasas gr