Hacelo con Huevos • Costa Rica

CREPES DE CHOCOLATE

  • 2 huevos
  • 1 taza de leche de coco
  • 1 taza de avena molida
  • 3 cucharaditas de cocoa
  • 1 cucharada de aceite de coco o vegetal
  1. Mezclar todos los ingredientes con un batidor de mano o licuadora.
  2. Colocar una sartén a fuego fuerte y agregar un trocito de mantequilla. Esperar que se derrita.
  3. Con ayuda de un cucharón agregar una porción de masa a la sartén. Cuando cambie de color toda la superficie del crepe y los bordes se empiecen a levantar, voltear con ayuda de una espátula.
  4. Repetir el proceso hasta terminar la masa.
  5. Servir con mantequilla de maní y frutos secos.
Energía: kcal
Carbohidratos: gr
Proteínas: gr
Grasas: gr
Sodio: gr
Azúcares: gr
Fibra: gr
Intercambio nutricional:
gr