Hacelo con Huevos • Costa Rica

Tres leches

    Para el bizcochuelo:
  • 8 huevos
  • 1 taza de harina cernida
  • 1 taza de azúcar
  • 1 cdita de vainilla

  • Para el baño húmedo:
  • 1, 5 tazas de leche condensada
  • 1 taza de leche
  • 1.5 tazas de leche evaporada

  • Decoración y relleno:
  • Crema chantilly azucarada
  • Fresas frescas o cerezas
  1. En la batidora con el globo mezcle los huevos con el azúcar a velocidad alta hasta triplicar el volumen. Ya en ese punto, incorpore la vainilla y vaya agregando poco a poco la harina en forma envolvente para formar el bizcochuelo.
  2. Coloque en molde rectangular y hornee a 350 grados F durante 20 minutos aproximadamente o hasta que se vea ligeramente dorado.
  3. Mezcle las leches juntas. Asegúrese de punzar el bizcochuelo para que absorba bien las leches. Vierta las leches y finalmente decore con la chantilly fría que preparó en la batidora.
  4. Termine colocando las fresas enfríe bien todo y disfrute.
Energía: kcal
Carbohidratos: gr
Proteínas: gr
Grasas: gr
Sodio: gr
Azúcares: gr
Fibra: gr
Intercambio nutricional:
gr