Hacelo con Huevos • Costa Rica

Pizza sin harina

  • 2 huevo
  • 160 gramos de avena molida
  • 100 gramos de mozzarella rallada
  • Tomate
  • Albahaca
  • Especias al gusto
  1. Colocamos el huevo, la avena y el queso en un tazón, mezclamos bien hasta obtener una masa.
  2. Colocamos la masa sobre papel encerado y extendemos la masa, sin presionar mucho.
  3. Horneamos nuestra base 15 minutos a 180 C. con el horno precalentado.
  4. Sacamos del horno y le colocamos el tomate, albahaca o demás toppings y volvemos a hornear 10 minutos más.
  5. ¡A disfrutar!
Energía: 315 kcal
Carbohidratos: 45 gr
Proteínas: 18 gr
Grasas: 7 gr
Sodio: 120 gr
Azúcares: 0 gr
Fibra: 2 gr
Intercambio nutricional:
2.5 cabrohidratos, 1 vegetal, 2.5 proteinas, 1.5 grasas gr