Hacelo con Huevos • Costa Rica

Montaditos de huevo con jamón serrano

  • 8 huevos
  • 8 lonjas de jamón serrano
  • 2 cdas de aceite de oliva
  • 2 cdas de mantequilla de ajo
  • 8 tostadas de pan de masa madre
  • Sal al gusto
  • Romero al gusto
  1. Untar cada tostada con mantequilla de ajo
  2. Colocar sobre cada tostada, una lonja de jamón serrano
  3. En un sarten, cocinar los huevos al estilo “frito” utilizando un poco de aceite
  4. Una vez cocidos los huevos, montar sobre el pan con jamón serrano
  5. Agregar sal y romero al gusto
Energía: 235 kcal
Carbohidratos: 13 gr
Proteínas: 19 gr
Grasas: 12 gr
Sodio: 600 gr
Azúcares: 1 gr
Fibra: gr
Intercambio nutricional:
gr