Hacelo con Huevos • Costa Rica

FLAN DE HUEVO EN MICROONDAS

  • 1 huevo
  • 125 ml de leche semidescremada
  • 30 grs. de azúcar
  • Caramelo líquido
  1. Batir el huevo en un bowl e ir egragando el azúcar y la leche. Seguir batiendo hasta mezclarlo todo.
  2. Cubrir el fondo de unos moldes aptos para microondas con caramelo líquido y moverlos un poco para que el caramelo bañe las paredes.
  3. Llenar los moldes con la mezcla de leche, azúcar y huevo, y cocinarlos de uno en uno en el microondas a 600 W de potencia durante 1 minuto y 20 segundos.
  4. Dejar enfriar y servir.
Energía: 288 kcal
Carbohidratos: 56 gr
Proteínas: 6 gr
Grasas: 5 gr
Sodio: 85 gr
Azúcares: 16 gr
Fibra: gr
Intercambio nutricional:
gr