Hacelo con Huevos • Costa Rica

CASEROLA DE TOSTADAS FRANCESAS

  • 3 huevos
  • 10 rebanadas de pan cuadrado
  • 1/2 litros de leche
  • 1 cucharadita de canela
  • 1 cucharada de vainilla
  • 3 Manzanas verdes
  • Azúcar glass para decorar
  • Miel de maple para acompañar
  1. Cortar las rebanadas de pan en cuadraditos pequeños y colocarlos sobre un Pyrex previamente engrasado con aceite en spray.
  2. En un tazón, mezclar la leche, huevos, canela y vainilla y revolver bien.
  3. Verter la mezcla de leche sobre los cuadraditos de pan y asegurarse que todos queden bien húmedos.
  4. Colocar las manzanas en cuadritos sobre todo el molde y espolvorear con más canela.
  5. Hornear a 180 grados por 15 minutos.
  6. Servir y espolvorear con azúcar Glass y acompañar con miel de maple sin azúcar
Energía: 205 kcal
Carbohidratos: 36 gr
Proteínas: 3 gr
Grasas: 5 gr
Sodio: 110 gr
Azúcares: 0 gr
Fibra: 0 gr
Intercambio nutricional:
2 carbohidratos, 1/2 fruta, 1/3 proteína, 1 grasa gr