Hacelo con Huevos • Costa Rica

CACEROLA DE JAMÓN Y HUEVO

  • 12 huevos
  • 15 oz queso fresco
  • . tz harina
  • 1 cdta polvo de hornear
  • 2 tazas queso mozzarella
  • 2 tazas jamón cocido en cuadritos
  • 4 tazas de cebollino
  1. Calentar el horno a 350 grados F.
  2. Batir los huevos en un recipiente hasta que estén bien mezclados.
  3. Agregar el resto de ingredientes.
  4. Rectificar la sal y la pimienta.
  5. Vertir la mezcla en un molde para hornear previamente engrasado de 13 x 9 pulgadas.
  6. Hornear a 350 grados F hasta que esté esponjoso, dorado y al insertar un cuchillo en el centro salga limpio. Tiempo aproximado: 40 a 50 minutos.
Energía: 315 kcal
Carbohidratos: 23 gr
Proteínas: 28 gr
Grasas: 16 gr
Sodio: 700 gr
Azúcares: 2  gr
Fibra: gr
Intercambio nutricional:
gr