Hacelo con Huevos • Costa Rica

BOCADITOS DE QUESO CHEDDAR

  • ½ tz pan molido
  • 4 huevos
  • 1 ¼ tz queso cheddar rallado
  • Sal y pimienta
  • Aceite en spray
  1. Calentar el horno a 350 grados F. Rociar los moldes para muffin con aceite en spray.
  2. Colocar 1 cucharadita de pan molido en la base de cada molde y mover el molde de manera que el pan molido quede esparcido por toda la superficie de los moldes.
  3. Batir los huevos hasta que estén bien mezclados, sazonar con sal y pimienta, agregar el queso y mezclar bien.
  4. Colocar una cucharada aproximadamente de esta mezcla en cada uno de los moldespara muffin.
  5. Hornear por 12 a 15 minutos o hasta que estén listos.
  6. Enfríar en una parrilla por 5 minutos.
  7. Con un cuchillo delgado, separar los bocaditos de los moldes y servir tibios.
Energía: 44 kcal
Carbohidratos: 2 gr
Proteínas: 3 gr
Grasas: 3 gr
Sodio: 25 gr
Azúcares: 0  gr
Fibra: gr
Intercambio nutricional:
gr