Hacelo con Huevos • Costa Rica

Barritas de chips de chocolate

  • 5 huevos
  • 150 gr. queso crema a temperatura ambiente
  • ½ tz. mantequilla sin sal (a temperatura ambiente)
  • 1 tz. de Splenda
  • 2 cdtas. esencia de vainilla
  • 1 tz. harina de almendras
  • ¼ cdta. sal
  • 1 ½ cdtas. polvo de hornear
  • 1 tz. chispas de chocolate sin azúcar
  • 1 tz. nueces picadas
  1. Precalentar el horno a 350 F, forrar una bandeja de 12 x 16 pulgadas con papel encerado.
  2. Con la batidora, combinar en un recipiente el queso crema, la mantequilla el extracto de vainilla y el sustituto de azúcar.
  3. Agregar los huevos, uno a la vez, asegurándose que se integren bien a la mezcla.
  4. Agregar los ingredientes secos y combinar con una espátula.
  5. Incorporar las chispas de chocolate y las nueces.
  6. Distribuir la mezcla uniformemente sobre la bandeja.
  7. Hornear por 30-35 minutos o hasta que esté dorado. Dejar que se enfríen completamente antes de cortar. Mantener en refrigeración.
Energía: kcal
Carbohidratos: gr
Proteínas: gr
Grasas: gr
Sodio: gr
Azúcares: gr
Fibra: gr
Intercambio nutricional:
gr