Hacelo con Huevos • Costa Rica

Tostada con huevo rayado

  • 4 huevos
  • 4 tostadas de pan
  • 1 cebollino
  • 2 cucharadas de mayonesa
  • Sal y pimienta
  1. Poner a hervir los huevos en agua por 10 minutos. Luego sacar y pelar.
  2. Untar la tostada de pan con mayonesa (también se puede cambiar por aguacate).
  3. Rayar el huevo duro sobre la tostada.
  4. Salpimentar al gusto y agregar el cebollín cortado en pequeños trocitos.
Energía: 165 kcal
Carbohidratos: 16 gr
Proteínas: 7 gr
Grasas: 6 gr
Sodio: 45 gr
Azúcares: 0 gr
Fibra: 0 gr
Intercambio nutricional:
1 carbohidrato, 1 grasa, 1 proteína gr