- Ingredientes
- 4 huevos
- 4 tostadas de pan
- 1 cebollino
- 2 cucharadas de mayonesa
- Sal y pimienta
- Preparación
- Poner a hervir los huevos en agua por 10 minutos. Luego sacar y pelar.
- Untar la tostada de pan con mayonesa (también se puede cambiar por aguacate).
- Rayar el huevo duro sobre la tostada.
- Salpimentar al gusto y agregar el cebollín cortado en pequeños trocitos.
- Valoración nutricional
Energía: 165 kcal
Carbohidratos: 16 gr
Proteínas: 7 gr
Grasas: 6 gr
Sodio: 45 gr
Azúcares: 0 gr
Fibra: 0 gr
Intercambio nutricional:
1 carbohidrato, 1 grasa, 1 proteína gr
1 carbohidrato, 1 grasa, 1 proteína gr