Hacelo con Huevos • Costa Rica

HUEVOS HASH-BROWN

  • 2 huevos
  • 1 tz cebolla
  • 1 tz papa rallada
  • 1/2 tz queso cheddar rallado
  • 2 cdas de mantequilla
  • Pico de gallo
  1. En un sartén antiadherente, derretir la mantequilla y cocinar la papa rallada junto con la cebolla hasta que esté crujiente.
  2. Agregar el queso rallado y revolver.
  3. Agregar los huevos.
  4. Hornear a 425 grados F o hasta que los huevos estén listos.
  5. Servir con pico de gallo.
Energía: 184 kcal
Carbohidratos: 13 gr
Proteínas: 8 gr
Grasas: 12 gr
Sodio: 40 gr
Azúcares: 1 gr
Fibra: gr
Intercambio nutricional:
gr